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01/01
2011
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2011
Wahlfach Urban Farming: Über den Dächern

Ab dem Herbstsemester 2011 werden drei Professuren der Architekturabteilung der ETH Zürich in das ONA Gebäude nach Oerlikon ziehen. Auf der Dachterrasse und um das ONA Gebäude gibt es die Möglichkeit ein Urban Farming Projekt umzusetzen.

Im Wahlfach zu Urbaner Landwirtschaft müssen die StudentInnen Konzepte unter folgenden fünf Gesichtspunkten entwickeln:

• Schaffung eines Raumes für Pflanzen
• Entwicklung einer Struktur für die Anordnung der     Pflanzen und Gestaltung der Pflanzgefässe 
• Erarbeitung eines Vermarktungskonzeptes derErzeugnisse 
• Verknüpfung der Prozesse und Erarbeitung einesBewirtschaftungskonzeptes 
• Schaffung eines gesamtheitlichen Konzeptes zum
Wasserhaushalt

Begleitend gibt es Vorlesungen, die das Thema Urbane Landwirtschaft, aber auch das Thema Nachhaltigkeit im Kontext kritisch behandeln. Daneben werden biologische, soziale und wirtschaftliche Inputs zum Projekt und die Zusammenhänge dieser Faktoren vermittelt. Lynn Peemoeller wird als ‚Food Systems Planner‘ einen Workshop innerhalb des Wahlfachs leiten und die Relevanz dieser Thematik innerhalb des Städtebaus aufzeigen. Die StudentInnen erarbeiten in Zweierteams Konzepte und Ideen zur Umsetzung, planen die Realisierung und erstellen eine Dokumentation für das Projekt Urbane Landwirtschaft.

Das Wahlfach kann im Frühjahrssemester durch eine Wahlfacharbeit ergänzt werden. Diese besteht in der Ausführung eines vom Lehrstuhl Vogt und beteiligten Fachleuten ausgewählten Projektes aus dem Wahlfach. Die Umsetzung eines studentischen Projektes Urbane Landwirtschaft wird gemeinsam weiter ausgearbeitet und anschliessend von den Studenten auf dem Dach des ONA Gebäudes gebaut, organisiert und in Betrieb genommen.

Über den Dächern
Professur Günther Vogt 
Wahlfach und Wahlfacharbeit 
Kontakt: Nicola Eiffler 
Einführung: Mo 26 Sept. HIL H Geschoss Auditorium

 

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